17 de Mayo: Día Internacional del Reciclaje

Hoy se celebra internacionalmente el día del #reciclaje, esa actividad cuyo fin es el de evitar que más basura siga contaminando el planeta, basura que puede ser usada como materia prima.

Al parecer en la actualidad el concepto de que algo deba durar para toda la vida simplemente desapareció. La aparición de una infinidad de objetos desechables, tecnología renovada cada 3 meses, producción de mala calidad y sin responsabilidad ambiental, moda barata que cambia cada mes, etc., han logrado que la cantidad de basura que produce el ser humano sea más que inaceptable, alarmante. Sigue leyendo 17 de Mayo: Día Internacional del Reciclaje

Cómo secarse las manos con una sola toalla de papel

Generalmente cuando vamos a un baño público o en los baños de las oficinas nos encontramos con toallas de papel para secarnos las manos, y nunca tomamos solamente una.

Aunque algunas de estas toallas estén hechas de papel reciclado, el gastarlas de manera excesiva sigue representando árboles perdidos, así que si no tienes otra opción más que secarte las manos con ellas, mira este video para que solo tengas que usar una.

Sun Sill, deja que el sol entre a tu casa

interior mirror-originalNo hay nada como despertar con un rayo de sol entrando por la ventana temprano en la mañana, salir a tu sala iluminada naturalmente por ese resplandor y sentir ese calor delicioso que viene de la gran estrella.

El sol, así como el agua, es vital para los que habitamos este planeta, mejora nuestro estado de ánimo y nuestra salud estimulando la producción de hormonas esenciales para nuestro equilibrio, pero para quienes vivimos en un departamento en la ciudad el disfrutar de los rayos del sol iluminando nuestro hogar no es algo común.

Con tanto edificio alado de otro y de otro nos tapamos el sol, nuestro estilo de vida nos hace pasar más y más horas encerrados en estos edificios iluminados con luz artificial y poco o nada de luz natural. Pero ¿qué tal si pudiéramos “mover” las ventanas durante el día para captar más luz natural? Sigue leyendo Sun Sill, deja que el sol entre a tu casa

¿Qué alimentos sustituyen las proteínas de la carne?

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Cuantas veces has escuchado decir  “¡no puedes dejar de comer carne porque necesitas  esas proteínas!” o “¡si no comes carne te vas a enfermar! ”; seguramente muchas veces y la verdad es que uno se queda sin respuesta.

Vamos al supermercado pensando en no comprar ni un solo filete, pero si no llevo carne,¿con qué la reemplazo en mi plato?, ¿de dónde voy a obtener las proteínas que me daba la carne?, y al no tener respuesta, salimos del supermercado con los mismos alimentos de siempre.

Generalmente  desistimos de la idea de disminuir nuestro  consumo de carne porque no encontramos un sustituto, pero existen.

El «truco» está en saber combinar esta variedad, que nuestros platos tengan colores. Los alimentos que tienen alto nivel de proteína son: Sigue leyendo ¿Qué alimentos sustituyen las proteínas de la carne?

Limonada con albahaca, el «upgrade» de la limonada

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Con tantas opciones en el mercado para refrescarnos (a veces solo para darnos más sed como la Coca-Cola), cada vez son menos los hogares que preparan jugos naturales. En la oficina pasa lo mismo, muy pocas personas toman solo agua o llevan alguna bebida preparada en casa, ya que es más fácil comprar alguna bebida embotellada en la tienda.

Lamentablemente estas bebidas embotelladas además de ser contaminantes por el plástico del envase, no son nada saludables, contienen mucha azúcar, colorantes, etc., que no aportan nada bueno a nuestro cuerpo.

Decidirse a preparar todo en casa no es tan fácil con el poco tiempo del que disponemos en estos días, pero podemos empezar por recetas que sean rápidas, como la limonada. Sigue leyendo Limonada con albahaca, el «upgrade» de la limonada