En el gráfico aparecen las emisiones de GEI de diferentes dietas, por persona y presentadas en kilómetros recorridos en automóvil. Se comparan el veganismo, el vegetarianismo y las dietas carnívoras de granjas orgánicas y de cultivos tradicionales.
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3 comentarios en “La Huella Ecológica de los Hábitos Alimenticios”